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独一无二的套餐（7道菜）
5500日元(税込)
与以往不同的菜肴。食物经过精心烹制，吃起来令人感到舒适。一道看似应该存在，但实际上并不存在的东西。先欣赏菜单，再品尝美食。
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每周午餐
1480日元(税込)
一种“新式中国菜”，融合了法国烹饪的精髓和传统中国菜肴。午餐我们提供每周精选套餐和各种面条。这里非常适合享用一顿略显奢华的午餐。*图片仅供参考；内容每周更新。
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鱼翅汤美食午餐套餐（鱼翅拉面）
5060日元(税込)
推荐给想要犒劳自己、享受一下奢华体验的人！
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我们提供真正展现当季风味的中国怀石料理。
你一踏进店门，就会看到一张笑脸，可以和店员坦诚交谈，并受到贵宾般的欢迎。我们提供舒适的吧台座位和包间座位，以满足您的需求。一种前所未有的烹饪方法。外观、香气、质地和味道。细细品味每一道菜肴背后的故事。
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“影响力”的含义。
我想象我的菜肴的灵感来自于每天收到的食材。我们从顾客那里获得灵感并表达我们的美食。它触动人心。那个特殊的时间和时刻充满了灵感。这就是商店名称的由来。
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越后炸鸡棒棒鸡～茉莉花香～
1100日元(税込)
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用甜味噌酱腌制的奶油奶酪
880日元(税込)
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咸糖坚果
880日元(税込)
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越式炸鸡（酸甜酱炸鸡）~配新鲜柠檬醋~
¥1320(税込)
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虾辣椒酱
1430日元(税込)
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糖醋里脊配黑醋和蔬菜杂烩
1650日元(税込)
（采用本地猪肩肉制成）
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今天的炒饭
¥1320(税込)
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上海街头海鲜炒面
1760日元(税込)
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【可根据您的场合选择座位的包间区】 我们有可容纳 3 至 10 人的座位/3 种类型的包间（4 人/6 人/10 人）。*如果您想使用可容纳 10 人的私人房间，请提前预订。
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【厨房柜台】1～6人/厨房柜台的魅力在于能够亲眼目睹食物制作的瞬间，令人兴奋不已。与厨师的对话、烹饪的声音、甚至香气都营造出一种活跃的氛围，使其不仅仅是一顿饭。这是一个特别而舒适的地方，您可以在这里放松并享用美味的餐点。
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【吧台】1～4人/即使您是一个人，也可以随意进出的舒适场所。乐趣之一就是和调酒师聊天，并与旁边的人闲聊。透过玻璃蔓延开来的气氛很特别，让人感觉很舒服，可以忘记时间，放松身心。
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在平静的氛围中体验新式中餐
在柜台和包间享受精致的美食。一边欣赏厨师精心烹调的严选食材，一边品尝美酒，堪称绝品。菜单会根据季节而变化，因此您可以享受当季风味。在平静轻松的氛围中享用我们的特色菜肴和饮品。
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享受葡萄酒和鸡尾酒的奢华时光。
这里有超过80种鸡尾酒，从甜品到正宗鸡尾酒，定能点亮您的魅力时光！此外，还有3种绍兴酒和10种红白葡萄酒。还提供软饮料。我们提供友好而轻松的氛围，让您享受特别的成人时光。
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テーブル2名様 × 7
我们还提供半私密座位。它也推荐用于生日、周年纪念日等私人场合以及商务招待。在轻松的氛围中一边用餐一边交谈。
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
【柔和的灯光营造出温馨的氛围】我们也提供小型团体的私人包间，非常适合商务招待或约会。这些私人房间注重隐私，所以请您放松身心，享受入住体验，无需担心他人。我们提供多种创新课程，请选择最适合您需求的课程方案！适合2至10人的团体。
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
【招待客户或庆祝特殊场合的理想私密空间】我们的私人包间提供真正轻松的氛围。适用于3人或3人以上的团体。这个空间可用于各种场合。生日、周年纪念日和其他特殊场合的惊喜蛋糕我们都非常欢迎！我们可以制作带有个性化留言的蛋糕盘，请在预订时咨询。
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個室4名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我们提供三种类型的私人房间（可容纳 4 人、6 人和 10 人）。*如果您想使用可容纳 10 人的私人包间，请提前预订。
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カウンター6名様 × 1
【厨房吧台】1-6人/厨房吧台的魅力在于能够亲眼见证食物的制作过程，这令人兴奋。与厨师的交谈、烹饪的声音，甚至香气都营造出一种热闹的氛围，使之不仅仅是一顿饭。这是一个特别舒适的地方，您可以在这里放松身心，享用美味佳肴。
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カウンター4名様 × 1
[注重室内设计的吧台座位] 您面前展示的是宛如艺术品的陶瓷盘子。您可以使用精美的陶瓷餐盘用餐，这些餐盘也可以用来展示食物，让您在等待食物和用餐时都能享受愉悦的时光。推荐用于小团体。
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貸切50名様 × 1
- 人数
着席＋立食
座位容量：最多50人，站立容量：最多60人
- 禁煙・喫煙
禁煙
场地最多可容纳 60 人站立或 50 人就座。我们期待收到您关于宴会安排的信息。
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“灵感新中国”静静地坐落在新泻古町的西堀前街。现代而精致的外观让您在踏入室内之前就感受到一段特殊的时光。一座色调平静、灯光优雅的建筑。夜晚，柔和的灯光照亮街道，给古老的城镇景观增添了一丝现代色彩。
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享用中餐和海鲜。
我们精心挑选时令食材并精心准备。菜肴采用新鲜食材烹制而成，味道鲜美可口。
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一个安静、半私密的空间
提供氛围轻松的半私密房间。私人空间也推荐用于招待客人或庆祝周年纪念日。
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也非常适合生日和周年纪念日！
带有留言的甜点盘售价2000日元起（含税）。也非常适合作为生日或周年纪念惊喜！
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需预约课程
本课程需要预约，也可以配对。享用美味的食物和饮料，度过一段特别的时光。
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适合各种场合的半私人房间。
半私人房间是私人空间，适合娱乐或聚会。在轻松的氛围中享受交谈和用餐。
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非常适合庆祝周年纪念日等。
生日、纪念日等可以给您带来惊喜！还可以准备写有留言的蛋糕盘。
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每周午餐
1480日元(税込)
一种融合了中国菜和法国菜风味的新型中国菜系。午餐我们提供每周更换的色彩缤纷的套餐和各种面条菜肴。这里非常适合享用一顿略显奢华的午餐。*图片仅供参考；内容每周都会有所不同。主菜（单点）、配菜、腌菜、新潟越光米、汤、杏仁冻
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100% 和牛麻婆豆腐新风格
2420日元(税込)
用大量100%纯日本牛肉碎制成的麻婆豆腐。浓郁的中国香料与入口即化的豆腐完美融合，带来令人垂涎的美味！这道独一无二的午餐让您同时品尝到新潟越光米和弥彦雪吉良面！铁锅麻婆豆腐、弥彦雪吉良小麦面、新潟越光米、蒸菜、杏仁冻、腌菜