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13,200엔(소량 다접시) 전 11접시~12접시
13,200 엔(세금 포함)
요리가 완성되는 소중한 마지막 사람 수고를 카운터석이나 손님의 눈앞에서 완성하겠습니다.일순간입니다만, 눈으로 즐기는 향기도 즐기고 식사를 즐겨 주세요.※날씨 불순에 의한 구매 상황이 변경됩니다.
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17,600엔(소량 다접시) 전 11접시~12접시
17600 엔(세금 포함)
니가타현산의 야채, 어패류를 중심으로, 전 7품의 코스를 제공 하겠습니다.화려한 요리를 누벨 시노와 스타일로 요리를 즐길 수 있습니다.※페어링도 준비하고 있으므로, 당일 내점시에 말씀해 주십시오.※날씨 불순에 의한 구매 상황이 변경됩니다.
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2,2000엔(소량 다접시) 전 11접시
22000 엔(세금 포함)
지금까지와는 다른 요리.그리고 궁리되어 있고, 안심하는 요리.있을 것 같지 않은 요리.메뉴를 봐도 즐기는 맛에 즐긴다.※ 사진은 이미지입니다
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제철을 제대로 느끼는 중화회석 요리를 제공.
가게에 한 걸음 들어가면 웃는 얼굴로 맞이해 프랭크에 이야기를 할 수 있어 소중한 게스트가 온 것처럼 맞이할 수 있다.카운터와 개인실의 존에서 고객의 장면에 맞춘 느긋한 자리.지금까지 없었던 조리법.외형, 향기, 식감, 미각.한 접시 한 접시, 스토리를 따라 맛본다.
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"감화"의 의미.
매일 닿는 소재에 감화되어 요리를 상상한다.고객에게 감화되어 요리를 표현한다.마음에 감화한다.그 특별한 시간과 한 때에 「감화」가 머무른다.그것이 가게 이름의 기원입니다.
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코스 메뉴를 참조해 주십시오
13200엔~
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【침착한 조명이 인상적인 점내】회사의 접대에 이용하실 수 있는 소인원의 차분한 반개인실 공간도 준비하고 있습니다.프라이빗 감중시의 공간입니다.새로운 감각의 코스를 준비하고 있으므로, 손님에게 맞는 플랜으로 즐겨 주세요.요리사가 한 접시 한 접시 정중하게 시간을 들여 일품 요리에 물들여 손님의 곁에 전달합니다.
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【프라이빗한 공간이 접대나 기념일에】반 개인실은 바로 편안한 공간.3명~ 이용 가능합니다.다양한 장면에서 이용할 수 있는 공간입니다.생일・기념일 등의 서프라이즈 가능합니다.부담없이 문의 해주십시오.
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【넓은 카운터석】 눈앞에는 미술전과 같은 조건이 있는 도기의 접시가 장식되어 있습니다.실제의 식사도 장식되어 있는 멋진 도기의 접시로 식사를 할 수 있는 일로부터, 요리를 기다리고 있는 시간도 식사중도 즐길 수 있는 공간이 되고 있습니다.
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차분한 가게에서 체감하는 새로운 감각의 중식
카운터&개인실에서 일품요리를 만끽.요리 나가메 익숙한 집념 뽑은 식재료가 정중하고 조리되고 있는 것을 보면서 맛있는 술은 일품.계절에 따라 메뉴도 바뀌므로 제철의 맛을 즐길 수 있습니다.촉촉하고 차분한 분위기의 자리에서 자랑의 요리와 술을 즐기세요.
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들어가기 어려운 입구에서 가게에 한 걸음 들어간다.
지금까지 없었던 요리 방법, 외형, 향기, 촉감, 식감, 미각.한 접시 한 접시가 이야기를 따라 맛보는, 기억에 오르는, 본질은 감화에서 창조된다.시각, 미각, 실시간으로 마무리하여 제공되는 요리를 청각에서도 즐길 수 있습니다.
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개별실4명 × 5
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
【조용한 조명이 따뜻한 인상】회사의 접대나 데이트에도 이용하실 수 있는 소수의 차분한 개인실 공간도 준비하고 있습니다.프라이빗 감중시의 개인실이므로, 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보내 주세요.새로운 감각의 코스를 준비하고 있으므로, 손님에게 맞는 플랜으로 즐겨 주세요!2~10명까지 이용 가능합니다.
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개별실4명 × 5
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
【프라이빗한 공간이 접대나 기념일에】개인실은 바로 편안한 공간.2명~ 이용 가능합니다.다양한 장면에서 사용할 수 있는 공간입니다.생일・기념일등의 서프라이즈 가능!메시지 첨부 케이크 플레이트를 준비할 수 있으므로, 예약시에 문의해 주세요.
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카운터 석1명 × 7
【내관에까지 구애된 카운터석】눈앞에는 미술품과 같은 고집이 있는 도기의 접시가 장식되어 있습니다.실제의 식사도 장식되어 있는 멋진 도기의 접시로 식사를 할 수 있는 일로부터, 요리를 기다리고 있는 시간도 식사중도 즐길 수 있는 공간이 되고 있습니다.소인원수로의 이용에 추천입니다.
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가면 피아 반짝반짝 레스토랑 내의 일각에 한층 빛나는 외관이 표적입니다.
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중화×해물을 즐긴다.
제철의 소재를 엄선해, 정중한 조리로 제공하고 있습니다.신선한 재료를 사용한 요리는 맛있고 맛있습니다.
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비일상적인 공간을 연출.
점내에는, 니가타현내에서는 드문 아쿠아리움을 설치.비일상적인 공간에서 새로운 감각의 요리를 맛볼 수 있습니다.
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차분한 카운터 좌석도.
미술전과 같은 도기 접시가 장식되어 있는 카운터는 요리를 기다리는 시간도 식사 중에도 즐거운 시간에.
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완전 예약제 코스
코스는 완전 예약제로 페어링도 준비되어 있습니다.맛있는 요리와 술로 특별한 시간을.
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다양한 장면에 반 개인실에서.
반개인실은 프라이빗한 공간으로, 접대나 모임에 추천.차분한 분위기에서 대화와 식사를 즐기세요.
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기념일 등의 축하에도.
생일・기념일등의 서프라이즈 가능!메시지 첨부의 케이크 플레이트도 준비 가능합니다.