完全予約 感化ヌーベルシノワ [新中華会席スタイル]新潟

13,200円（少量多皿）　全11皿～12皿

13,200円(税込)

お料理が完成する大事な最後のひと手間をカウンター席やお客様の目の前で完成させていただきます。一瞬ではございますが、目で楽しみ香りも楽しみお食事をご堪能下さい。※天候不順による仕入れ状況が変更になります。

17,600円（少量多皿）　全1１皿～12皿

17,600円(税込)

新潟県産の野菜、魚介を中心に、全7品のコースを提供致します。華やかな料理をヌーベルシノワスタイルでお料理をお楽しみ下さい。※ペアリングもご用意しておりますので、当日来店時にお申し付け下さい。※天候不順による仕入れ状況が変更になります。

2,2000円（少量多皿）　全11皿

22,000円(税込)

今までとは違う料理。そして工夫されていて、ホッとする料理。有りそうで無い料理。メニューを見ても楽しむ味わうことに愉しむ。※写真はイメージです

旬をしっかり感じる中華会席料理をご提供。

店に一歩入ると笑顔で迎えられ、フランクにお話ができ、大切なゲストが来たように迎え入れられる。カウンターと個室のゾーンでお客様のシーンに合わせたゆったりとした席。今までにない調理法。見た目、香り、食感、味覚。一皿一皿、ストーリーに沿って味わう。

「感化」の意味。

毎日届く素材に感化され、料理を想像する。お客様に感化され、料理を表現する。心に感化する。その特別な時間とひとときに「感化」が宿る。それが店名の由来です。

コ―スメニューをご参照ください

13200円～

【落ち着いた照明が印象的な店内】会社の接待にご利用いただける少人数の落ち着いた半個室空間もご用意しております。プライベート感重視の空間です。新感覚なコースをご用意しておりますので、お客様に合ったプランでお楽しみください。シェフが一皿一皿丁寧に時間をかけて絶品料理に彩りお客様の元へお届けします。

【プライベートな空間が接待や記念日に】半個室はまさにくつろぎの空間。3名様～ご利用可能です。様々なシーンでご利用いただける空間です。お誕生日・記念日等のサプライズ可能です。お気軽にお問い合わせください。

【広々としたカウンター席】目の前には美術展のようなこだわりのある陶器のお皿が飾られています。実際の食事も飾られている素敵な陶器のお皿で食事ができる事から、料理を待っている時間もお食事中も楽しむことができる空間になっております。

落ち着いた店内で体感する、新感覚の中華料理

カウンター&個室で絶品料理を堪能。料理長目利きのこだわり抜いた食材が丁寧で調理されているのを見ながら嗜むお酒は絶品。季節によってメニューも変わるので、旬の味をお楽しみいただけます。しっとりと落ち着いた雰囲気のお席で、自慢の料理やお酒をお楽しみ下さい。

入りづらい入口から店に一歩入る。

今までにない料理方法、見た目、香り、肌触り、食感、味覚。一皿一皿がストーリーに沿って味わう、記憶にのこる、本質は感化から創られる。視覚、味覚、リアルタイムで仕上げて提供されるお料理を、聴覚でもお楽しみいただけます。

個室4名様 × 5

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【落ち着いた照明が温かい印象】会社の接待やデートにもご利用いただける少人数の落ち着いた個室空間もご用意しております。プライベート感重視の個室ですので、周りを気にせずゆったりお過ごしください。新感覚なコースをご用意しておりますので、お客様に合ったプランでお楽しみください！2～10名さまでご利用可能です。

個室4名様 × 5

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【プライベートな空間が接待や記念日に】個室はまさにくつろぎの空間。2名～ご利用可能です。様々なシーンでご利用いただける空間です。お誕生日・記念日等のサプライズ可能！メッセージ付きケーキプレートをご用意できますので、ご予約の際にお問い合わせください。

カウンター1名様 × 7

【内観にまでこだわったカウンター席】目の前には美術品のようなこだわりのある陶器のお皿が飾られています。実際の食事も飾られている素敵な陶器のお皿で食事ができる事から、料理を待っている時間もお食事中も楽しむことができる空間になっております。少人数でのご利用におすすめです。

いくとぴあキラキラレストラン内の一角にひときわ輝く外観が目印です。

中華×海鮮を楽しむ。

旬の素材を厳選し、丁寧な調理で提供しています。新鮮な食材を使った料理は、味わい深く、絶品です。

非日常的な空間を演出。

店内には、新潟県内では珍しいアクアリウムを設置。非日常的な空間で、新感覚の料理を味わえます。

落ち着くカウンター席も。

美術展のような陶器のお皿が飾られているカウンターは、料理を待つ時間も食事中も楽しい時間に。

完全予約制のコース

コースは完全予約制で、ペアリングも用意しております。美味しい料理とお酒で特別なひとときを。

様々なシーンに半個室で。

半個室はプライベートな空間で、接待や集まりにおすすめ。落ち着いた雰囲気で会話やお食事をお楽しみ下さい

記念日等のお祝いにも。

お誕生日・記念日等のサプライズ可能！メッセージ付きのケーキプレートもご用意可能です。